17.09.20.- La Diputación de Salamanca viene colaborando con la Fundación Tormes en el desarrollo de programas de carácter medioambiental desde hace 15 años, gracias a los cuales se han recuperado importantes entornos naturales de nuestra provincia. Entre estos programas se encuentra VoluntaTormes, que actualmente se encuentra en ejecución y a través del que se trabaja en el entorno del río Tormes y sus afluentes con el fin de poner en valor su interesante Patrimonio Integral. VoluntaTormes se desarrolla con la implicación de la población, a través del denominado Voluntariado Rural-Urbano en el que intervienen estudiantes y residentes de Salamanca capital junto con los habitantes de los municipios.

Las actuaciones de este programa han sido presentadas hoy en rueda de prensa por el diputado de Medioambiente, Román Hernández y el Secretario de la Fundación Tormes, Carlos Tapia, quienes han explicado los objetivos que se persiguen por parte de ambas entidades entre los que se encuentran promover la participación y sensibilización de la población rural-urbana, poner en valor los elementos patrimoniales histórico-artísticos, tradicionales, naturales y paisajísticos del territorio y llevar a cabo actuaciones de trabajo in situ acciones directas de promoción y fomento de la biodiversidad de las márgenes fluviales de actuación, así como de los afluentes asociados.

Para poner en marcha este programa la Diputación destina 18.000€ y gracias a su ejecución se desarrollan actividades para la puesta en valor de los recursos endógenos, como la revisión de las rutas ya realizadas como “Sendas del Tormes” o “Catedrales Vivas” así como la mejora de aquellos espacios rurales y naturales abandonados que antiguamente eran utilizados como puntos de reunión y encuentro de los habitantes del municipio como fuentes, lavaderos, miradores, etc.

Por otra parte también se realizan actividades de conservación y mejora del ecosistema fluvial como eliminación de residuos en entornos fluviales, mantenimiento de zonas limpiadas y ampliación de las mismas, fomento de la biodiversidad faunística y la revisión y mantenimiento de las estructuras colocadas en ediciones anteriores, mantenimiento de la vegetación riparia que caracteriza el río Tormes, eliminación de especies exóticas invasoras faunísticas y vegetales, etc.

11.09.20.- En vista de la situación epidemiológica que atraviesa Salamanca, y basándose en las recomendaciones de la autoridad sanitaria, la Diputación de Salamanca ha decidido no celebrar el Día de la Provincia, que tradicionalmente tiene lugar el día 21, coincidiendo con la festividad de San Mateo. Una decisión que se toma desde la responsabilidad y el compromiso, y en consonancia con las directrices sanitarias para prevenir el contagio y evitar la propagación del virus.

En el marco de esta celebración estaba previsto realizar el acto de entrega de las Medallas de Oro de la provincia concedidas a título póstumo a los dos médicos rurales fallecidos por Covid en la provincia, Luis Fernando Mateos Arroyo e Isabel Esther Muñoz Martín, y al periódico La Gaceta de Salamanca, que este año cumple un siglo de existencia.

La Diputación ha decidido posponer la entrega de medallas hasta que la situación epidemiológica lo permita. 

14.09.20.- El club de promoción agroalimentario “Salamanca en bandeja”, impulsado por la Diputación de Salamanca y que cuenta ya con 60 socios, llevará a cabo a partir de la próxima semana una nueva acción promocional de difusión “Salamanca en bandeja, calidad sin ir más lejos” para impulsar el consumo de productos de calidad salmantinos.

 A partir de este lunes, 14 de septiembre, y hasta el 11 de octubre, Salamanca en bandeja sorteará de forma semanal y a través de su página de Facebook Salamancaenbandeja, una cesta repleta de las elaboraciones que hacen de la provincia un destino gastronómico de primer orden: embutidos ibéricos, mieles, quesos, aceites, legumbres, vinos, cervezas artesanas y licores, aperitivos, conservas y mermeladas.

Cada una de las cuatro cestas artesanas de madera de castaño estará situada en una ubicación diferente y de interés turístico de la provincia porque “además de seguir apoyando de forma firme y decidida a los productores, hostelería y comercios salmantinos, conseguimos incorporar diferentes perspectivas turísticas dentro de la misma acción promocional: gastronomía, patrimonio y naturaleza.”, señaló el diputado de turismo y patrimonio, Javier García. “Salamanca en bandeja cuenta con unas redes sociales muy activas, que son un perfecto escaparate para mostrar nuestro potencial y, sobre todo, acercar nuestra provincia a miles de personas de todos los puntos del país”.

Así, desde Facebook de Salamanca en bandeja se publicará cada lunes la fotografía de la cesta semanal y todos los seguidores de la página podrán participar siguiendo unas sencillas instrucciones, que pasan por compartir la publicación entre sus contactos, convirtiéndose así en auténticos embajadores de la provincia de Salamanca.

Cada domingo se cerrarán las inscripciones a las 18:00 horas. Acto seguido se realizará el sorteo a través de una plataforma homologada que hará público el ganador, con el que posteriormente se contactará para coordinar la entrega en la Diputación de Salamanca.

04.09.20.- La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha presentado a las organizaciones profesionales agrarias el Pacto del Marco Estable y Equilibrado de la Cadena Alimentaria durante la celebración del Consejo Agrario Regional, celebrado esta jornada en Salamanca con motivo de la Feria Salamaq20, que este año tiene carácter virtual.

• Durante el Consejo Agrario Regional, celebrado en Salamanca, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural también ha anunciado que va a llevar a cabo, próximamente, una campaña de promoción del vacuno de carne.
• Carnero ha recordado que la Junta puede avalar préstamos para capital circulante, de hasta 200.000 euros, a través del Instrumento Financiero Feader, para las explotaciones agrarias e industrias agroalimentarias afectadas por el Covid-19.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha presidido esta mañana el Consejo Agrario Regional, celebrado en el Recinto Ferial de Salamanca, en el que han estado presentes los representantes de las organizaciones profesionales agrarias. Este año no se ha podido celebrar la feria agropecuaria, por motivos sanitarios, pero el consejero ha querido dejar claro el apoyo total y absoluto de la Junta a Salamaq, por la importancia que supone este certamen para la actividad agraria de Castilla y León. 

En segundo lugar, Carnero ha puesto sobre la mesa el documento para el Pacto del Marco Estable y Equilibrado de la Cadena Alimentaria. Desde la Consejería ya se ha avanzado sobre el texto tanto con las industrias agroalimentarias (Vitartis), como con las cooperativas (Urcacyl), como con la distribución, y hoy se les ha ofrecido su colaboración a las organizaciones profesionales agrarias.

Dicho documento será el punto de partida para la creación de un grupo de trabajo activo en el que intervengan todos los agentes firmantes del pacto, en el cual, se puedan consensuar y poner en marcha medidas y soluciones dirigidas a conseguir un funcionamiento equilibrado de la cadena de valor alimentaria en la Comunidad.

Promoción del vacuno de carne

Además, Carnero ha anunciado que desde la Junta se va a llevar a cabo, próximamente, una campaña de promoción del vacuno de carne, con el objetivo de que los consumidores se conciencien y se animen a la hora de elegir estos productos en su cesta de la compra.

El vacuno de carne, es el segundo sector ganadero en importancia de nuestra región con una producción de 190.000 toneladas al año, la segunda comunidad autónoma donde más carne de vacuno se produce, y un valor de la producción de 568 millones de euros.

Tal y como ha explicado el consejero, “la fortaleza de este sector viene garantizada por la excelencia del producto y porque Castilla y León cuenta con unos medios de producción excelentes que garantizan el bienestar de los animales en las explotaciones”.

En este sentido, Carnero ha recordado que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural tiene puesto a disposición del sector la herramienta del Instrumento Financiero para aquellas explotaciones agrarias o industrias agroalimentarias que lo necesiten.

Este Instrumento, con el objetivo de paliar los efectos del Covid-19, va a permitir apoyar a esas pequeñas y medianas empresas, el capital circulante hasta un máximo de 200.000 euros, sin necesidad de tenerlo que vincular a una inversión, premisa obligatoria hasta ahora. Eso posibilitará, también, poner a disposición del sector liquidez de forma rápida y sencilla, consecuencia directa de la agilidad en la gestión si se compara con la subvención a fondo perdido.

A su vez, el Instrumento Financiero va a permitir apoyar la creación de empresas por jóvenes agricultores en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León. Gracias a ello, estos jóvenes tendrán la posibilidad, mediante el citado Instrumento, de financiar la compra de tierras destinadas a la actividad agraria hasta en el 100% de su valor.

04.09.20.- La Feria Salamaq 2020 abre hoy sus puertas en su versión virtual tras no poder llevarse a cabo de forma presencial por la situación sanitaria actual y da cabida a 800 imágenes de las principales razas de vacuno y ovino que habían mostrado interés por participar en la 32 Exposición Internacional de Ganado Puro.

La Feria Salamaq 20 se celebra del 4 al 6 de septiembre a través de un recorrido virtual por el Recinto Ferial de la Diputación de Salamanca a través de la web www.salamaq.es ó www.salamaq.es/feria-virtual/

Un recinto ferial en el que sus pabellones ganaderos, que tradicionalmente dan cabida a la muestra ganadera, se han transformado en 6 pabellones virtuales de los que 5 están dedicados a  razas de vacuno y uno a ovino y caprino.

De los pabellones de vacuno virtuales, la ubicación de las diferentes razas es similar a los pabellones presenciales. Así, la nave de charolés se ha transformado en el pabellón de la raza charolesa en el que da cabida a los ganaderos de la Asociación de Criadores y de la Unión de Criadores. Otro de los Pabellones recoge el ganado de raza Limusina y Blonda de Aquitania. A continuación, se encuentra el Pabellón de las Razas Autóctonas presentes en FEAGAS y la nave de morucha tradicional da cabida al Pabellón Virtual de la Raza Morucha. El ganado vacuno se completa con la raza frisona en un pabellón propio. El sexto pabellón virtual está dedicado al ovino y caprino.

En total, una treintena de razas ganaderas y más de un centenar de ganaderos participan a través de sus vídeos e imágenes en la feria virtual. Cada pabellón virtual da cabida a un vídeo de la Asociación/es e información de las mismas. Y a continuación de cada raza los ganaderos han remitido información de sus ganaderías e imágenes de sus ejemplares, trasladadas a una galería propia que en conjunto se aproximan suponen cerca de 800 fotografías.

Por primera vez en la historia de Salamaq, esta cita se transforma para dar prioridad a la parte virtual y convertirse en una cita innovadora y 100 por 100 segura para todos. De ahí que el presidente de la Diputación de Salamanca, como organizadora de la Feria Salamaq, en su presentación del certamen haya querido dejar patente su agradecimiento “a los ganaderos que apostaron por este certamen hasta el último momento por la forma presencial y, sobre todo, por el trabajo que realizan todos los años para venir a la Exposición Ganadera con el mejor ganado selecto de España y, me atrevo a decir, del mundo”.

Ante la nueva Feria virtual, Javier Iglesias, invitó a profesionales y público “para que sigáis la nueva Feria Salamaq, la Salamaq virtual, a que recorráis los pabellones y podáis visualizar el ganado selecto de vacuno y ovino, y acompañarnos en este viaje virtual extraordinario de Salamaq 2020. Con esta edición virtual, la Diputación de Salamanca quiere dejar patente que apuesta, pese a la situación, por el sector primario de nuestra economía”.

03.09.20.- La sala de exposiciones La Salina de la Diputación de Salamanca abre sus puertas hasta el próximo 21 de septiembre para acoger la exposición singular “Salamanca y el Toro” con la que la Diputación celebra una fecha especial: los 35 años de la fundación de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca.

“No se nos ocurre mejor homenaje a esta fecha que con una exposición dedicada al arte de la tauromaquia”. Con estas palabras en el acto de presentación e inauguración definió la muestra el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias que junto con el alcalde de la ciudad, Carlos Carbayo, y el comisario de la muestra, José Manuel Sánchez, además de los diputados de la Escuela de Tauromaquia, Jesús María Ortiz, y de Cultura, David Mingo, participaron en la inauguración de uno de los actos más emblemáticos de la celebración de este aniversario de la Escuela de Tauromaquia.

Como señaló Javier Iglesias en el acto, “un día de septiembre, de 1985, echaba a andar este centro de formación con sus primeros 5 alumnos. Hoy, no solo se cubren las 60 plazas que se ofertan, sino que muchos de los aspirantes se quedan fuera por la alta demanda. Y todo porque es un centro de excelencia en España, dedicada a la enseñanza de importantes valores, entre los que destaca el amor al toro bravo y a una tradición tan arraigada a nuestra tierra: el toreo.

La exposición ofrece un recorrido por diferentes expresiones artísticas que tienen como temática principal el toro, porque lo taurino y el arte, siempre han estado ligados, unidos en una simbiosis de resultados extraordinarios. Y para comprobarlo, solo hay que echar un vistazo o acercarse por la sala La Salina a contemplar esta muestra, como invitó el presidente de la Diputación. “Hoy tenemos la suerte de disfrutar de una importante muestra de ello. Los amantes del arte, de lo taurino o de ambas disciplinas, podrán encontrar la huella artística de nuestros mejores creadores.

Venancio Blanco, Fernando Mayoral, Agustín Casillas, Celso Lagar, Jerónimo Prieto, Antonio Carnicero, Ángel de Horna, Pepe Núñez o Salvador Polo. Sus nombres, son una garantía del gran nivel de la exposición”.

Salamanca y el Toro reúne obras de calidad y una gran belleza, porque el toro bravo, la tauromaquia, ofrece estampas de alto valor estético. Una faena taurina es una obra de arte en movimiento. Efímera, única e irrepetible. Es quizá por ese motivo que grandes artistas españoles han querido inmortalizar esos momentos a través de sus pinturas, grabados y esculturas, sin olvidar la fotografía.

De hecho, en el recorrido por la sala, como subrayó su comisario, José Manuel Sánchez, se pueden encontrar dibujos de Venancio Blanco, Jerónimo Prieto y Ramón Sánchez Tello; grabados de Antonio Carnicero y Celso Lagar, además de imágenes de grabados de Goya; Pintura de Jerónimo Prieto, Amable Diego, Mayte Rodríguez, Bernáldez, Carlos García Medina, Felicidad Montero y Luis de Horna; Esculturas de Venancio Blanco, Fernando Mayoral, Agustín Casillas, Jesús Cobaleda, Eleuterio mateos Tello, Santiago Hernández “Sama” y José Martínez; además de fotografías de Pepe Núñez, Ángel Laso, Ángel de Horna, Salvador Polo, Vicente Sierra Puparelli, Santos Vicente, Angel Almeida y Chema Sánchez.

Es una exposición con marcado acento salmantino, donde entre otras joyas históricas podrá verse la colección de 12 grabados Tauromaquia del pintor Antonio Carnicero. Obra, que inspiró los célebres grabados sobre este tema del pintor Goya.

La Diputación de Salamanca, con esta exposición, como destacó Javier Iglesias, celebra el aniversario de su importante escuela taurina, pero al mismo tiempo sirve para reivindicar el valor cultural de la tauromaquia y para defender esta fiesta por su valor patrimonial e inmaterial. La puesta de largo de la exposición sirvió también para presentar la edición de un vídeo conmemorativo de lo que ha supuesto la Escuela de Tauromaquia estos 35 años para el toreo salmantino. “Es un vídeo -dijo Javier Iglesias- donde se aprecian los valores que se inculcan en los niños, la metodología de la enseñanza y la trayectoria de la propia escuela, que es de referencia nacional”.

El presidente de la Diputación, antes de concluir el acto, tuvo unas palabras de recuerdo para quien fuera uno de los directores de la Escuela de Tauromaquia, Juan José García, recientemente fallecido y que estuvo siempre ligado a este proyecto desde sus inicios hasta su jubilación.